Colunistas

 

 

Tainá Zaneti,gastrônoma formada pelo IESB – Brasília, com especialização em Tecnologia de Alimentos CET-UnB e mestrado em Agronegócios – PROPAGA-UnB sobre a valorização de produtos regionais e tradicionais.

 

Uma formiguinha irreparável, que ama cozinhar, principalmente doces, mas acima de tudo, é uma alquimista curiosa sempre em busca de novos sabores. Uma virigiana torta, completamente desorganizada, mil porcento coração, cheia de sonhos e que vive no mundo da lua! Não consigo fazer uma coisa de cada vez, gosto de fazer tudo ao mesmo tempo e juro de pé junto que consigo abraçar o mundo com as pernas.

 

Na verdade, eu sou uma variável inconstante e vivo passeando por todas as facetas que habitam minha psique. Eu realmente prefiro ser uma metamorfose ambulante, porque dentro de todas as minhas contradições é que eu encontro minha singularidade.

 

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